امروزه مصرف انواع میوه های خشک شده به خصوص انجیر خشک شده به دلیل ارزش غذایی بسیار زیادی که به همراه دارند، در بین مصرف کنندگان افزایش یافته، از این رو خریداران، انجیر خشک سفید ارزان را می توانند از مرجع تولید و عرضه انجیر خشک شیرین تهیه کرده و این محصول را به صورت کیلویی و یا عمده از این مراکز خریداری کرده و به عنوان تنقلات در رژیم غذایی خود استفاده کنند.
زنان کم خون باید انجیر خشک بخورند
همانطور که گفتیم محصول انجیر خشک نیز مانند خود میوه انجیر از ارزش غذایی بسیار زیادی برخوردار بوده، که انواع مواد معدنی از قبیل: آهن، کلسیم ، فیبر و انواع ویتامین ها را در خود جای داده، که این امر موجب شده تا افراد با مصرف انجیر خشک تمامی خواص موجود در محصول را وارد بدن خود کرده و از خواص آن بهره مند شوند.
یکی از مهم ترین خواص انجیر خشک درمان کمبود آهن و کم خونی در افراد می باشد، به همین علت بیشتر پزشکان توصیه می کنند که تمامی افراد به خصوص زنان که دچار قاعدگی می باشند و همچنین دارای کم خونی هستند بهتر است به طور روزانه به مصرف انجیر خشک بپردازند.
علاوه بر آن مصرف انجیر خشک شده می تواند خواص بیشمار دیگری را نیز به همراه داشته باشد، که از قبیل:
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- درمان کم خونی و کمبود آهن
- تقویت و رشد استخوان ها و همچنین جلوگیری از پوکی استخوان
- رفع بیماری یبوست
- پاکسازی و تقویت دستگاه گوارش
لذا افراد با مصرف انجیر خشک به روش های مختلف می توانند تمامی خواص نام برده در متن بالا را جذب بدن کرده و برای خود به ارمغان بیاورند.
فروشندگان عمده انواع انجیر خشک سفید ارزان
از این رو تولیدکنندگان در کشور ما به دو روش به تولید انجیر خشک شده می پردازند، که در روش اول محصول انجیر سفید را در معرض نور خورشید قرار داده و به صورت طبیعی به خشک کردن این محصول می پردازند که این حالت بسیار زمان بر بوده، و اما در روش دوم که به صورت صنعتی و تیزابی بوده سرعت خشک کردن انجیر بالا رفته اما بخشی از مواد معدنی موجود در آن نیز از بین می رود، لذا تولیدکنندگان امروزه به دلیل تقاضای بالای افراد در بازار به این نوع میوه خشک شده، بیشتر به روش تیزابی این محصول را خشک کرده و به صورت کیلویی و یا بسته بندی شده به فروش می رسانند.
لذا فروشندگان عمده انواع انجیر خشک سفید ارزان را به صورت بسته بندی شده و یا انجیر خشک پرک شده در انواع فروشگاه های مواد غذایی و یا در آجیل فروشی ها با مبلغ مناسبی به مشتریان عرضه می کنند.
بدون دیدگاه