مرکز توزیع کیلویی انجیر خشک استهبان

انجیر خشک کیلویی استهبان خوراکی شیرین و پر طرفداری است که می تواند جایگزینی عالی برای شیرینی های مصنوعی باشد ، در شهرستان استهبان انجیرستان های فراوان که عمدتا به صورت دیم کاری می باشند وجود دارد و به همین علت است که استهبان را بزرگترین انجیرستان دیم جهان می نامند .انجیر به دو صورت خشک و تازه استفاده می شود اما انجیر خشک از لحاظ غذایی بسیار غنی تر از انجیر تازه است بنابراین برای مصرف افراد مخصوصا کودکان بسیار توصیه می شود .

با انواع انجیر خشک آشنا شوید

انجیر خشک آفتابی بیشتر در مناطقی با آب و هوای معتدل و نیمه گرم رشد می کند ، انجیر خشک آفتابی در مناطقی که زمستان های معتدل و تابستان های طولانی دارند بهتر رشد می کند .

اولین نکته ای که در خشک کردن انجیر باید مورد توجه قرار گیرد این است که بگذارید میوه ها روی درخت انجیر نیمه خشک شده و به طور طبیعی بیفتد چیدن انجیر تازه برای خشک کردن می تواند کیفیت نهایی محصول را کاهش دهد .

انجیر خشک خواص بیشماری دارد که ما در اینجا به چند مورد اشاره می کنیم : ۱- انجیر سطح تری گلیسرید را در خون کاهش می دهد همچنین به خاطر اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 می تواند به پیشگیری و کاهش بیماری های قلبی کمک کند .

۲- انجیر یبوست را برطرف می کند و یکی از بهترین میوه ها برای تمیز کردن روده بزرگ و رفع یبوست است . ۳- خوردن انجیر به خاطر طبع گرمی که دارد باعث افزایش نیروی جنسی می شود . ۴- جوشانده غلیظ انجیر خشک برای رفع سرما خوردگی بسیار مفید است . ۵- انجیر در معالجه بیماری های پوستی بسیار موثر است .

مصرف بیش از اندازه انجیر مشکلاتی را به دنبال دارد از جمله : ۱- زیاده روی در مصرف انجیر برای کسانی که کبد ضعیفی دارند مناسب نیست و سبب نفخ شکم و اسهال می شود . ۲- مصرف زیاد انجیر موجب می شود جذب کلسیم در بدن کاهش پیدا کند و فرد دچار کمبود کلسیم شود و در نهایت دچار پوکی استخوان شود . ۳- همانطور که میدانید انجیر دارای اگزالات است و مصرف زیاد آن برای افرادی که از بیماری های کلیوی و کیسه صفرا رنج می برند ، خطرناک است .

فروشندگان انجیر خشک کیلویی استهبان

انجیر خشک اعلا مرغوب ترین و بالا ترین انجیر خشک به حساب می آید و برای سایز بندی و جدا سازی آن از دستگاه های مدرن استفاده می شود .

انجیر خشک اعلا طعم متفاوتی نسبت به سایر انجیر ها دارد و به دلیل کیفیت بالایی که دارد از سایر انجیر ها گرانتر است و به رنگ های زرد روشن یا سفید رنگ وجود دارد .