انجیر یک میوه مغذی و بسیار مفید است که هم به صورت خشک شده و هم تازه مصرف می شود.انجیر میوه ای با طعم شیرین است.
به علت زود خراب شدن انجیر تازه معمولا برای فروش انجیر خشک شده را به بازار میبرند.یکی از روش هایی که انجیر زودتر و بهتر خشک می شود روش تیزابی است.
خشک کردن انجیر به روش تیزابی باعث خوش اب و رنگ شدن انجیر می شود. فروش انجیر خشک تیزابی در تمام خشکبار های سطح شهر به صورت کلی و جزئی موجود است.
خواص انجیر خشک برای کاهش گلو درد
انجیر میوه ای است که هم به صورت تازه و هم خشک شده می توان از ان استفاده کرد و هرکدام دارای خواص و فوایدی برای بدن هستند. یکی از روش هایی که می توان انجیر را استفاده کرد دم کرده یا دمنوش ان است.
انجیر خشک دارای موادی مثل پروتئین کربوهیدرات فیبر کلسیم منیزیم فسفر آهن پتاسیم و ویتامین ها است که وجود این مواد مفید در انجیر خشک باعث رفع مشکلاتی مثل عفونت ریه سرفه تب و درد قفسه سینه شود و مهم تر از همه آنها مصرف انجیر خشک باعث درمان گلو درد و سرما خوردگی می شود.
برای اینکه انجیر خشک اثراتش را برای درمان گلو درد زودتر و بهتر بگذارد بهتر است همراه با شیر یا جوشانده آن را مصرف کنید.
همچنین برای درمان خشکی گلو سرفه گلو درد و یا التهاب مجاری تنفسی می توان با مخلوط کردن شیر با انجیر خشک و جوشاندن ان ها با هم شربتی شیرین و بسیار مقوی تهیه کرد که به درمان این بیماری ها بسیار کمک می کند.
انجیر خشک با خاصیت تقویت کننده گی که دارد باعث تقویت کردن قوای ایمنی بدن در برابر عفونت ها و ویروس ها می شود همچنین باعث بر طرف شدن مشکلات گوارش میشود.
انجیر خشک برای تقویت استخوان ها نیز بسیار مفید است و باعث برطرف شدن التهاب در استخوان ها و تمام اعضای بدن می شود.کسانی که از زخم معده و درد معده نیز رنج می برند با مصرف روزی چند عدد انجیر خشک می توانند مشکلات معده خود را حل کنند.
عرضه کنندگان انواع انجیر خشک تیزابی
انجیری که به روش تیزابی خشک می شود ظاهری خوش رنگ دارد. انجیر به چند روش آفتابی تیزابی وصنعتی خشک می شود. انجیر خشک صنعتی با دستگاه و در کارخانه ها خشک می شود.
عرضه کننده گان انجیر خشک تیزابی انواع انجیر تیزابی را با بهترین کیفیت در اختیار مشتری قرار می دهند. با اینکه انجیر خشک هم به صورت بسته بندی و هم به صورت فله در بازار موجود است اما انجیر خشک بسته بندی طرفداران بیشتری دارد.
بدون دیدگاه